Božský krém s krevetami je báječnou položkou ve vašem letním menu.
Ingredience
1 menší hlava květáku, 2 brambory, 1 šalotka, 2 l kuřecího vývaru, 200 ml smetany, 8 krevet, lžíce medu, 2 lžíce másla, sůl, pepř
Postup
Také vás může zajímat … 
První pomoc pro psy
Nikdo z nás si jistě nepřeje, dostat se do situace, kdy mu pes zkolabuje a on ho bude muset oživovat. Když už ale k takové události dojde, je dobré vědět, co dělat. … Zobrazit více
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostičky, šalotku nasekáme nadrobno, obojí dáme do hrnce, zalijeme vývarem a vaříme doměkka. Květák uvaříme zvlášť, pak ho přidáme k bramborám a směs rozmixujeme. Polévku zjemníme smetanou a dochutíme solí a pepřem. Na másle podusíme očištěné krevety, přidáme med a ještě krátce podusíme.
Před podáváním vložíme do každé porce dvě krevety a můžeme podávat například s opečenou bagetkou nebo toastovým chlebem.
